Histoire

Une entreprise commerciale ancrée depuis 1996 dans la région

Au début des années 1990 une entreprise multi-groupe international maîtrisait complètement la branche des boissons dans le Seeland. En tant que grande brasserie et monopoliste dans la distribution des boissons, cela n’a pas duré longtemps jusqu’à ce que cette position dominante dans le marché soit exploitée (augmentation des prix et réduction des prestations de service).

Sur la suggestion de divers restaurateurs, Jürg et Karin Engel ont fondé le 01.01.1996 l’entreprise Engel Getränkedienst AG.

Nouvelle filiale

Le 1er Juillet 2011 l’entreprise de familles „Uhlmann Getränke à Kriechenwil a été intégrée chez nous avec succès.

Afin de garder le lien avec la région de Morat le stock et le service de boissons reste à Kriechenwil.

Aménagement d’un commerce de vin

Après de longues préparations nous avons pu ouvrir le 1er juin 2012 à la rue centrale 26 à Bienne, la vinothèque  Cave des Anges .

Avec beaucoup d’amour et de cœur nous avons créé un concept unique en son genre pour Bienne et notre région qui permet à la population de déguster de nombreux vins du jour et de manger des petits plats (Tapas, Beefsteak Tatar, tarte flambée, fromage, etc.) et aussi d’acheter le vin à l’emporter.